라가불린(Lagavulin) 위스키: 역사부터 테이스팅 노트까지 완벽 가이드

라가불린, '왕의 위스키'라 불리는 아일라의 심장스코틀랜드 아일라(Islay) 섬의 남쪽 해안에는 위스키 애호가들의 성지로 불리는 세 개의 증류소가 나란히 자리 잡고 있습니다. 아드벡, 라프로익, 그리고 라가불린. 그중에서도 라가불린은 '아일라의 왕'이라는 별명과 함께, 강렬한 피트(Peat) 향과 깊고 풍부한 풍미로 전 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 라가불린은 단순히 강한 개성을 넘어, 복합미와 균형감을 갖춘 아일라 싱글몰트 위스키의 기준으로 평가받습니다."라가불린은 강렬한 풍미와 스모키함, 그리고 풍부함으로 정의되는 아일라 몰트의 결정체입니다." - Diageo Bar Academy이 글에서는 라가불린의 200년이 넘는 역사부터 독특한 제조 과정, 대표적인 제품 라인업과 테이스팅 노트, 그리고 즐기..