일본 명품 닛카 프론티어 위스키 완전 정복하기

일본 위스키는 전 세계 애호가들에게 깊은 인상을 남기며 그 위상을 높여왔다. 그 중심에는 '산토리'와 함께 양대 산맥으로 꼽히는 '닛카(Nikka)'가 있다. 2024년, 창립 90주년을 맞이한 닛카 위스키는 그들의 역사와 철학을 집대성한 새로운 위스키, '닛카 프론티어(Nikka Frontier)'를 선보이며 다시 한번 시장의 주목을 받았다. 이 글에서는 닛카 프론티어를 중심으로 닛카 위스키의 역사, 특징, 그리고 즐기는 방법까지 상세히 알아본다.1. 닛카 위스키의 탄생: '일본 위스키의 아버지' 타케츠루의 꿈닛카 위스키의 역사는 창립자 타케츠루 마사타카(竹鶴 政孝)의 이야기와 동의어다. 그의 집념과 열정 없이는 오늘날 일본 위스키의 명성도 존재하기 어려웠을 것이다.1.1. 스코틀랜드에서 시작된 열정1..