서론: 왜 우리는 발베니에 열광하는가?싱글몰트 위스키의 광활한 세계에서 유독 ‘발베니(The Balvenie)’라는 이름은 특별한 울림을 가집니다. 위스키를 구하기 위해 매장 문이 열리자마자 달려가는 ‘오픈런’ 현상을 이야기할 때 빠지지 않는 주역이자, 꿀처럼 달콤하고 부드러운 풍미로 위스키 입문자의 마음을 사로잡고 숙련된 애호가들의 찬사를 받는 브랜드. 발베니는 단순한 술을 넘어 하나의 문화적 아이콘으로 자리 잡았습니다.이 글은 발베니에 대한 막연한 호기심을 가진 분들부터, 특정 라인업의 깊은 맛을 탐구하고 싶은 애호가들까지 모두를 위한 완벽한 안내서입니다. 130년이 넘는 시간 동안 축적된 발베니의 역사와 철학, 그들의 맛을 결정짓는 독보적인 장인정신, 다채로운 라인업의 특징과 구체적인 맛의 차이, ..
일본의 유명한 소설가이자 1Q84와 해변의 카프카 저자인 무라카미 하루키가 사랑하고 미국 금주법 시대에 윌리엄 맥코이를 통해 물을 전혀 타지 않은 위스키로 술에 취미가 없는 사람도 한 번쯤은 들어봤을 법한 스카치위스키인 커티 삭입니다. 정보 (whiskybase) 이름: 커티 삭 오리지널 (Cutty Sark Original) 종류: 블렌디드 스카치위스키 (Blended Scotch whiskey) 병입: 증류소 병입 (Distillery Bottling) 도수(ABV): 40% 숙성: NAS (None Aging Statement) 사이즈: 700ml 위스키 베이스 평점: 69.47 / 100 역사 1923년 스코틀랜드의 Berry Brothers & Rudd사에서 개발한 위스키로서, 당시 선원 출신의..
롯데마트에서 배급하는 하이볼 60잔 분량의 1.8L 대용량 위스키 야마미네 블렌디드 위스키입니다. 일본의 스미노이주조(住乃井酒造)에서 만든 대용량 블렌디드 (주정강화) 위스키입니다. 정보 이름: 야마미네 (Yamamine) 종류: 블렌디드 (Blended Whisky) 도수(ABV): 37% 사이즈: 1.8L 특징: 위스키 원액 50% + 주정 17.8% 구매처: 롯데마트 39,900원 특징 야마미네에 대한 정보가 너무 없어서 알고 있는 것을 기준으로 조금 정리해 보겠습니다. 일반적으로 위스키는 제조 과정에서 다양한 재료로 향을 입히거나 숙성 과정에서 오크통의 향이 입혀져 고유한 향이 나는데 이 야마미네는 캐러멜향이 나긴 나는데 자연스러운 느낌의 향이 아닙니다. 주정으로 도수를 잡은 걸 보면 숙성 과정 ..
글렌라씨는 저렴한 가격으로 만나볼 수 있는 블렌디드 스카치위스키입니다. 향이 강하지 않고 부드러운 편으로 가성비 좋게 피트향을 느껴볼 수 있습니다. 정보 (whiskybase) 이름: 블렌디드 스카치위스키 글렌라씨 (Blended Scotch Whisky Glenlassie) 종류: 블렌디드 (Blended Whisky) 증류소: Tomatin 병입: 증류소 병입 (Distillery Bottling) 도수(ABV): 40% 사이즈: 700ml 숙성: NAS (None Aging Statement: 3년 숙성) 캐스크 타입: 버번 캐스크 (ex Bourbon casks) 위스키 베이스 평점: 67 / 100 역사 글렌라씨(Glenlassie)는 1897년 설립된 스코틀랜드 하이랜드의 증류소 토마틴(Tom..