몽키 숄더: 블렌디드 몰트 위스키의 숨겨진 매력

1. 몽키 숄더란? 위스키 장인에 대한 헌사몽키 숄더(Monkey Shoulder)는 위스키 애호가와 입문자 모두에게 사랑받는 블렌디드 몰트 스카치 위스키(Blended Malt Scotch Whisky)입니다. 위스키의 세계는 복잡하지만, 몽키 숄더를 이해하기 위해 먼저 '블렌디드 몰트'라는 개념을 알아두면 좋습니다. 이는 여러 증류소에서 생산된 '싱글 몰트 위스키' 원액만을 혼합하여 만든 위스키를 의미합니다. 보리 외 다른 곡물로 만든 그레인 위스키를 섞는 일반적인 '블렌디드 위스키'보다 깊고 풍부한 몰트의 풍미를 자랑합니다.이 위스키의 독특한 이름 '몽키 숄더'는 위스키 제조 과정에서 유래했습니다. 과거, 위스키의 주재료인 맥아(Malt)를 건조할 때, '몰트맨(Maltman)'이라 불리는 장인들이..